#277 · 马天尼 Martini
阿拉斯加
Alaska
阿拉斯加是马天尼家族里最内敛的一支：不加酸、不加糖，只靠金酒的杜松子骨架与黄查特酒的草药蜂蜜温柔咬合，两点橙皮苦精收束尾韵。冰镇滤入马天尼杯，柠檬皮一喷，冷冽、草本、悠长。
经典平衡 · 草本 · 醇厚>28%Stir马天尼杯（martini）
材料
制作步骤
- 将金酒、黄查特酒与橙皮苦精倒入装满冰块的调酒杯。
- 用吧勺平稳搅拌 25-30 秒，直到酒液充分冷却、稀释出丝滑质地。
- 双重过滤，倒入冰镇过的马天尼杯。
- 取一条柠檬皮在杯口上方挤压释放精油，抹过杯沿后投入杯中。
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