巴哈马妈妈
#236 · 提基 Tiki

巴哈马妈妈

Bahama Mama

以禁酒令时期传奇朗姆走私女侠之名:白朗姆与黑朗姆前后压阵,咖啡利口酒与红石榴添色,菠萝橙汁热带风暴般涌来,浓烈却意外易饮。

热带风情 · 果香 · 咖啡 · 甜美<18%Shake飓风杯(hurricane)

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材料

制作步骤

  1. 摇酒壶中依次加入白朗姆酒、咖啡利口酒、菠萝汁、鲜榨橙汁与红石榴糖浆。
  2. 加满冰块,用力摇荡 10-12 秒至壶身结霜。
  3. 飓风杯装满碎冰,将酒液双重过滤倒入杯中。
  4. 沿吧勺背面缓慢淋入黑朗姆酒,漂浮在表面形成琥珀色顶层。
  5. 插上菠萝角与酒渍樱桃装饰,配吸管享用。

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