珠玉

材料

• 金酒了解这种原料 →30ml
• 绿查特酒30ml
• 甜味美思了解这种原料 →30ml
• 橙味苦精了解这种原料 →2滴
• 柠檬皮卷了解这种原料 →1条装饰

制作步骤

1. 在调酒杯中加入大量冰块，依次倒入金酒、绿查特酒与甜味美思。
2. 滴入橙味苦精，用吧勺沿杯壁匀速搅拌约 30 秒，至充分冰镇与适度稀释。
3. 用滤冰器将酒液滤入冰镇过的马天尼杯。
4. 在杯口上方挤压柠檬皮卷释放皮油，搭在杯沿作装饰。