布鲁克林
#285 · 马天尼 Martini

布鲁克林

Brooklyn

禁酒令前纽约布鲁克林区的深沉经典：黑麦威士忌的辛香与干味美思的草本交织，马拉斯奇诺樱桃酒添一丝果甜，阿梅尔·皮孔以苦橙尾韵收束——一杯向老纽约致敬的搅拌杰作。

经典平衡 · 醇厚 · 草本 · 甜美18-28%Stir碟形杯（coupe）

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材料

  • Rye Whiskey (黑麦威士忌)了解这种原料 →60ml
  • Dry Vermouth (干味美思)了解这种原料 →30ml
  • Maraschino Liqueur (马拉斯奇诺樱桃酒)7.5ml
  • Amer Picon (阿梅尔·皮孔)7.5ml
  • Brandied Cherry (酒渍樱桃)1颗（装饰）

制作步骤

  1. 在调酒杯中加入黑麦威士忌、干味美思、马拉斯奇诺樱桃酒与阿梅尔·皮孔。
  2. 加入大块老冰，搅拌约30秒至充分冰镇与适度稀释。
  3. 滤入冰镇过的碟形杯。
  4. 以酒渍樱桃装饰。
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