棕黄油古典
#45 · 古典 Old Fashioned

棕黄油古典

Brown Butter Old Fashioned

棕黄油的坚果奶香包裹威士忌,口感圆润丰厚,是秋冬的治愈系古典。

经典平衡30-40%Stir 搅拌洛克杯(rocks)

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材料

制作步骤

  1. 黄油加热至棕色→与波本混合→冷冻去脂→过滤
  2. 洗后波本+枫糖+苦精加冰搅拌
  3. 滤入洛克杯
  4. 橙皮装饰

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