卡昌查拉

材料

• 陈年朗姆酒了解这种原料 →60ml
• 蜂蜜糖浆了解这种原料 →20ml
• 鲜榨青柠汁了解这种原料 →20ml
• 苏打水适量补满
• 青柠了解这种原料 →1 片（装饰）

制作步骤

1. 先备蜂蜜糖浆：蜂蜜与温水按 1:1 搅匀化开，放凉备用。
2. 摇酒壶中加入陈年朗姆酒、蜂蜜糖浆与鲜榨青柠汁，加冰用力摇和 12-15 秒，至壶壁起霜。
3. 双重过滤注入装满碎冰的洛克杯，以少许苏打水补满，吧匙轻提一圈。
4. 以青柠片装饰，趁冰凉享用。