香槟鸡尾酒

材料

• 香槟/起泡酒120ml
• 方糖了解这种原料 →1块
• 安格斯特拉苦精了解这种原料 →2-3滴
• 柠檬皮可选装饰了解这种原料 →1条

制作步骤

1. 方糖上滴2-3滴苦精，让其吸饱。
2. 将方糖滑入冰过的香槟杯。
3. 缓缓倒入冰镇香槟，看气泡自方糖升起。
4. 柠檬皮在杯口拧出皮油，挂杯或入杯。