
#278 · 提基 Tiki
玉米油
Corn 'n' Oil
“玉米油”的名字来自巴巴多斯——法勒南让整杯酒泛起油亮的质地。陈年黑朗姆的糖蜜与香草,青柠的酸,安高天娜苦精在碎冰上晕成一层油花。加勒比海的午后,一杯就好。
热带风情 · 醇厚 · 经典平衡<18%Build洛克杯(rocks)
材料
制作步骤
- 在洛克杯中放入碎冰至接近杯口。
- 依次倒入陈年黑朗姆酒、法勒南与鲜榨青柠汁。
- 用吧勺从杯底向上翻搅几下,让碎冰、朗姆与法勒南充分融合出油润质地。
- 在液面滴入 3 滴安高天娜苦精,任其像油花般缓缓晕开。
- 以一块青柠角装饰,插入吸管即可上桌。
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