
#216 · 提基 Tiki
迷雾快艇
Fog Cutter Fog Cutter
Trader Vic’s 的 Tiki 名作:白朗姆、金酒与白兰地三酒齐下,柑橘与杏仁糖浆收尾,黑朗姆浮层压轴。一杯驱散迷雾,也因太顺口而让人不知不觉喝多。
热带风情 · 果香 · 甜美 · 醇厚18-28%ShakeTiki 杯(tiki)
材料
制作步骤
- 雪克壶加满冰,倒入白朗姆、金酒、白兰地、柠檬汁、橙汁与杏仁糖浆。
- 用力摇荡12-15秒,直到壶壁起霜。
- 滤入装满碎冰的 Tiki 杯。
- 黑朗姆沿吧勺背面缓缓淋在表面,形成浮层。
- 插薄荷枝与橙片装饰,配吸管上桌。
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