金金骡子

材料

• Gin (金酒)了解这种原料 →60ml
• 鲜榨青柠汁了解这种原料 →15ml
• 单糖浆了解这种原料 →15ml
• 薄荷叶8-10 片
• 姜汁啤酒 (Ginger Beer)注满
• 薄荷枝1 枝（装饰）
• 青柠角可选装饰了解这种原料 →1 块（装饰）
• 大冰块可选装饰适量

制作步骤

1. 薄荷叶与单糖浆放入摇酒壶，轻压两下释放香气即可，切勿捣烂出苦味。
2. 加入金酒、鲜榨青柠汁与冰块，摇荡 10 秒。
3. 双重过滤至装满冰块的高球杯。
4. 注满姜汁啤酒，用吧勺轻提一下拌匀。
5. 拍醒一枝薄荷插入冰中，配青柠角装饰。