
#269 · 高球 Highball
林奇堡柠檬水
Lynchburg Lemonade
得名于杰克丹尼酒厂所在的田纳西小镇林奇堡——威士忌的甜香被柠檬与气泡舒展成一杯夏日长饮,柑橘清冽、易饮顺口,是美国南方酒吧里人人都会点的经典。
清爽 · 柑橘清新 · 果香 · 甜美<18%Build高球杯(highball)
材料
制作步骤
- 在高球杯中装满冰块,先将杰克丹尼威士忌、君度橙皮利口酒、鲜榨柠檬汁与糖浆依次倒入。
- 用吧勺自底部向上轻搅约 10 秒,让基酒与柑橘充分融合、杯壁微微起霜。
- 沿杯壁缓慢注入冰镇汽水补满,尽量保留气泡的舒展感。
- 再轻搅两下使气泡与酒液混合均匀,切勿过度搅动以免消泡。
- 以一片柠檬轮与一颗马拉斯奇诺樱桃装饰,插入吸管即可上桌。
Learn the logic
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