味噌古典
#44 · 古典 Old Fashioned

味噌古典

Miso Old Fashioned

味噌的鲜咸为古典注入东方灵魂,鲜味与威士忌意外和谐,是先锋代表作。

先锋创新 · 鲜味咸香30-40%Stir 搅拌洛克杯(rocks)

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材料

制作步骤

  1. 白味噌+波本1:5混合冷藏24h→冷冻去脂→过滤
  2. 味噌洗威士忌+蜂蜜+苦精加冰搅拌
  3. 滤入洛克杯
  4. 橙皮装饰

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