纽约酸酒
#40 · 酸酒 Sour

纽约酸酒

New York Sour

威士忌酸酒之上漂浮红酒层,视觉与味觉的双重享受,是经典之上的华丽升级。

经典平衡18-25%Shake 摇荡碟形杯(coupe)

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材料

制作步骤

  1. 干摇乳化后加冰摇荡
  2. 滤入冰镇碟形杯
  3. 用吧勺背面缓慢倒入红葡萄酒形成浮层

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