盘尼西林
#207 · 酸酒 Sour

盘尼西林

Penicillin

这款来自纽约的现代经典以苏格兰威士忌为底,生姜与蜂蜜带来温暖辛香,柠檬则点亮整杯酒的清爽。它像一剂治愈的良药,微醺中带着恰到好处的热烈与关怀。

烟熏 · 秋季温暖 · 甜美 · 柑橘清新18-28%Shake洛克杯(rocks)

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材料

制作步骤

  1. 在摇酒壶中加入调和苏格兰威士忌、柠檬汁和蜂蜜生姜糖浆。
  2. 加入冰块,用力摇荡约12秒至充分冷却。
  3. 用细网滤冰器过滤至装有冰块的岩石杯中。
  4. 小心淋上艾雷岛单一麦芽威士忌作为漂浮层。
  5. 以糖渍姜片或柠檬皮装饰即可。

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