皮姆之杯

材料

• Pimm's No.1 (皮姆1号利口酒)了解这种原料 →50ml
• Ginger Ale (姜汁汽水)120ml
• Cucumber (黄瓜)3片
• Strawberry (草莓)2颗
• Orange slice (橙片)了解这种原料 →1片
• Mint sprig (薄荷枝)1枝（装饰）

制作步骤

1. 将黄瓜片、草莓与橙片放入高球杯底部，轻轻压一下释放果香（也可直接整块投入）。
2. 加入 Pimm's No.1，再填满冰块至杯口。
3. 缓缓注入冰镇姜汁汽水至九分满，用吧勺轻搅两下混匀。
4. 以薄荷枝和一片橙片装饰，薄荷先在手背拍一下唤醒香气。
5. 立即上桌，趁气泡十足时饮用。