雪莉考伯乐

材料

• Sherry (雪莉酒)90ml
• Simple syrup (糖浆)了解这种原料 →10ml
• Lemon juice (柠檬汁)了解这种原料 →15ml
• Mint sprig (薄荷枝)1 枝（装饰）
• Orange slice (橙片)可选装饰了解这种原料 →1 片（装饰）
• Raspberry (覆盆子)数颗

制作步骤

1. 在高球杯中装满碎冰，堆出杯口形成小山。
2. 将雪莉酒、糖浆与柠檬汁加冰摇匀。
3. 滤入碎冰杯，让酒液渗进冰层。
4. 插薄荷枝、橙片与莓果作装饰，插入麦管即可享用。